сыроварня располагается в живописном, богатом лесами Калязинском районе Тверской области, на территории лесного курорта «Ефимов Бор».
Ремесленный сыр
готовим ремесленный сыр по местным традициям. У нас своя лесная культура, и в сыроварении мы стремимся использовать то, чем богаты наши края – цветы, травы, ягоды.
2 сыроварни
на 120 литров и на 40 литров. Мы работаем с экологически чистым сырьём местных фермеров, с каждым из которых мы знакомы лично, и уверены в качестве молока.
По всем вопросам свяжитесь с мной любым удобным способом: